藏在菜篮子里的天然“助眠菜”, 一养心, 二助眠, 三缓解疲劳
藏在菜篮子里的天然“助眠菜”，一养心，二助眠，三缓解疲劳，建议了解！春季随着气温的不断升高，人体的新陈代谢也会加快，加上春季日照时间延长，光照会影响褪黑素分泌，从而降低睡眠深度，影响睡眠质量，许多人会出现不同程度的失眠，我们可以保持良好的睡眠环境，睡前保持稳定的情绪外，还可以通过合理饮食调节睡眠质量，利用餐桌上的天然食材来平衡代谢，辅助安神，一起来了解下哪几种食材。
1、茼蒿：
茼蒿富含膳食纤维，钾元素，叶酸，维生素等营养元素，这种带着特殊香气的绿叶菜，含有丰富的α-蒎烯成分，这种活性物质能通过嗅觉作用于神经系统，可缓解焦虑情绪。
蒜香茼蒿
【材料】：茼蒿1把，生抽2勺，蚝油1勺，糖适量，大蒜4瓣，干红辣椒3个
【做法】：1、准备好材料，茼蒿把根部老的部分去掉，清洗干净后，将茎和叶切成两部分，大蒜去皮拍碎切成末，干红辣椒冲洗干净后切成辣椒丝。
2、取一锅加入适量水，煮开后加入少许盐和油，把茼蒿的茎先放入锅中焯水半分钟，再放入茼蒿的叶一起焯20秒，捞出过凉水后沥干水分。
3、再调一个料汁，碗中倒入2勺生抽，1勺蚝油和适量糖，再加2勺清水搅拌均匀备用。
4、锅中倒入适量油，油热后把蒜末和干红椒放入锅中，煸炒出香味，放入茼蒿快速翻炒均匀后把调好的料汁倒入锅中，翻拌均匀就可以熄火了。
2、油麦菜：
油麦菜性微寒，苦中带甘，富含膳食纤维和镁等微量元素，每100克油麦菜含镁量高达34毫克，这种矿物质是天然的神经松弛剂，能调节神经系统功能，缓解焦虑情绪。
麻酱油麦菜
【材料】：油麦菜200克，花生芝麻酱1大勺，生抽1大勺，麻油1勺，大蒜2瓣
【做法】：1、油麦菜去掉根部，再把外面的老叶去掉，清洗干净，切成两半，放入淡盐水中浸泡15分钟。
2、再调好一碗麻酱，碗中倒入花生芝麻酱，生抽调匀。
3、把浸泡好的油麦菜捞出沥干水分，淋上调好的花生芝麻酱即可。
3、百合：
百合富含B族维生素，镁，锌等微量元素和百合苷、多糖、生物碱等活性成分，能轻度抑制中枢神经兴奋性，帮助缓解焦虑情绪，缩短入睡时间。
红枣百合汤
【材料】：新鲜百合350克，红枣100克，冰糖适量
【做法】：1、准备好材料，红枣清洗干净，提前用温水浸泡30分钟左右，百合掰成小朵，把外面发黄的百合瓣去掉，然后把百合瓣剥开来清洗干净后放入清水浸泡10分钟。
2、把处理好的红枣和百合放入电饭煲，选择汤粥模式，煮30分钟，加入适量冰糖发，焖10分钟就可以了。
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